Het Nationaal Jenevermuseum in Hasselt, sinds 1987 gevestigd in een voormalige stokerij, brengt het verhaal van de Belgische jenever tot leven.
Dat het museum gehuisvest is in een authentieke jeneverstokerij is uniek en van onschatbare waarde. Het is bovendien de enige stokerij in de Nederlanden waarvan de mouterij bewaard is gebleven. De eest van deze mouterij bevat een liggende gemetselde schouw, enig in Europa. Het gebouwencomplex met woonhuis, stokerij, stallingen en schuur geeft door zijn oorspronkelijke indeling de 19de-eeuwse productie van graanjenever in zijn economische context aan.
Het museum bezit een indrukwekkende verzameling. Koninginnestuk van de collectie is een 19de-eeuwse stookinstallatie. Gedurende 10 weken per jaar vervaardigt het musem zijn eigen jenever.
